Все мы любим яблоки, но мы даже не задумываемся о том, что может произойти при их чрезмерном употреблении. Косточки яблок содержат в себе гликозид амигдалина, который превращается в синильную кислоту в желудке человека. Такая кислота является сильным ядом. Если провести термическую обработку яблок перед употреблением, например, приготовить компот или варенье, либо запечь их в духовке, то косточки станут безвредными. Очень красивые, отполированные яблоки, могут навредить вашему организму, так как их красота, скорее всего, достигнута искусственным путём при обработке химикатами...
Яблоки — один из способов похудеть и укрепить нервную систему. Чем еще они полезны, а когда вредны, РИА Новости рассказывает врач-диетолог Ольга Кораблева. Сколько калорий Хотите избавиться от лишнего веса? Включите в меню яблоки. "Калорийность свежих или печеных яблок — около 50 килокалорий на 100 граммов. Для сушеных она резко увеличивается — до 250 килокалорий, — говорит Ольга Кораблева. — Сухофрукты и, тем более, компот из яблок, в который кладут сахар, не могут считаться диетическими продуктами"...