Время на чтение — 9 минут. В соцсетях распространяются видео, на которых люди едят мел и хрустят глиной, а мы вместе с терапевтом и эндокринологом Ксенией Соловьевой разбираемся, зачем люди это делают, связано ли это с дефицитом микроэлементов и как отражается на здоровье...

Сейчас в продаже можно найти белый пищевой мел. Такой продукт позиционируется как полезная пищевая добавка. Его рекомендуют даже беременным. Между тем, есть нюансы, о которых нужно знать перед его употреблением. Мелоеды не всегда преследуют цель улучшить здоровье. Многие люди едят пищевой мел, потому что им нравится его вкус и хрустящая консистенция. Основное правило — не есть детские цветные мелки или мел для грифельных досок. Это чревато отравлением. У пищевого продукта в составе отсутствуют какие-либо примеси и он не подвергается обработке...

Замечали за собой желание съесть что-либо необычное – мел, зубную пасту, погрызть кусочки льда, пожевать бумагу? ⠀ Лидируют среди странной еды кусочки мела. Чаще всего за его поеданием замечают детей и беременных. Но такое случается и с обычными взрослыми, просто они это делают скрытно. Этих людей так много, что вы легко можете найти «съедобный мел» в продаже. ⠀ Почему именно мел? Мел – это один из видов известняка. По большей части он состоит из природного карбоната кальция...

В США бум популярности российского мела. На Amazon — сотни объявлений о продаже вкуснейшего мела из России. В YouTube стоит посмотреть на дегустации лучших сортов. Портал iz.ru поговорил с российскими мелоедами и врачами, чтобы понять, кто и зачем ест мел. Белгородский мел сорта «Севрюково» (населенный пункт под Белгородом, где расположены меловые горы) на Amazon продают по $14 за 200 г. Названия других сортов тоже отсылают к именам населенных пунктов — Волоконовка, Новый Оскол, Валуйчик. Впрочем, есть и другие, вроде «Красавчика», «Дачного» или «Ватутина»...