Общепринятой нормой считается отсечение 50 мл с килограмма сахара отправленного на брожение. Более продвинутым является вычисление содержания спирта, и отсечение голов в количестве 10% от АС. АС -абсолютный спирт. Гипотетическая расчётная величина. Под АС подразумевается спирт с содержанием этанола 100%. То есть абсолютно чистым. Что в реальности неосуществимо. Второй метод перспективнее. Так как для расчетов используется ФАКТИЧЕСКОЕ содержание спирта. То есть, сначала измеряется крепость и объём спирта сырца полученного на первом перегоне...

Диетолог рассказал, сколько должны весить люди преклонного возраста. Чтобы узнать это, необходимо воспользоваться простой формулой. После 50 лет уже сложнее держать вес в норме и придерживаться диет. Не все знают, сколько в идеале должны весить мужчины и женщины в этом возрасте. Ответ на этот вопрос дал врач–диетолог Михаил Гинзбург в беседе с «Москвой 24». По утверждению эксперта, идеальными индексами массы тела в пожилом возрасте для женщин и мужчин являются 25 и 27 соответственно. Чтобы рассчитать эти числа, следует вес в килограммах разделить на рост (в метрах) в квадрате...