Чоко пай в домашних условиях. Все нюансы! Стоит ли готовить и чем отличается от покупного?
Купила в Светофоре ЧОКО-ПАЙ от Яшкино - пробуем новинку (греем его в микроволновке, как предлагает производитель)
Чоко-паи раньше выдавали южнокорейским солдатам на первой неделе их базовой подготовки в качестве сухпайка. А может выдают и сейчас! Мягонько, вкусно, хранится плюс-минус вечность. Этот "шоколадный пирог" из двух слоёв бисквита, прослойки из маршмэллоу и начинки, покрытой кондитерской глазурью, когда-то был придуман южнокорейской компанией Orion corp. Началась история марки в 1974 году, когда компания Orion начала производить продукт под названием Choco Pie, выкупив рецепт у японцев, которые его заполучили у одной техасской хлебобулочной...
Чоко пай (Choco Pie) в домашних условиях
Сложность блюда: ★ ★ ☆ ☆ ☆ Время приготовления: 10 минут #десерт Сегодня покажем домашнюю версию печенья Чоко Пай. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: Начинка: Глазурь: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Тесто замешивается быстро поэтому сразу включаем духовку на 170 градусов. Все ингредиенты для теста должны быть комнатной температуры. В миске смешиваем яйцо, сахар, соль и ванилин. Взбиваем миксером пару минут до однородности. Теперь добавляем мягкое сливочное масло, вливаем молоко и перемешиваем миксером буквально 10 сек. Добавляем чайную ложку разрыхлителя (это 5 г...