Расскажу, как быстро и очень вкусно сделать чизкейк без сливочного сыра или как любят говорить, русский чизкейк Время готовки буквально минут 15-20 ПРОДУКТЫ: -печенье(любое рассыпчатое) 300 г -молоко 300 мл -сметана 20% 300 г -творог любой жирности 400 г -масло сливочное 100 г -желатин 25 г -желатин со вкусом апельсина (либо клубники) 30 г -апельсин 2 шт (либо клубника) -банан 1 шт -сгущенка 10 ст.л. ПРОЦЕСС ГОТОВКИ: Для начала подготовим основу десерта 1) берём печенье и при помощи блендера его...

Чизкейк без выпечки (от англ. «cheese» — сыр, «cake» — торт) со сливочным сыром «Маскарпоне» — популярный десерт американского происхождения. В его основе песочное печенье, но главное в чизкейке — вкусная легкая начинка. Для ее приготовления используют мягкий сливочный сыр — «Маскарпоне» (Mascarpone), «Филадельфия» (Philadelphia), «Альметте» (Almette), «Буко» (Buko). Этот чизкейк без выпечки, поэтому для скрепления ингредиентов используют желатин. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...