516 читали · 1 неделю назад
Почему помидоры черри всегда вкуснее обычных?
Крупные помидоры, несмотря на идеальную наружность, по вусу могут быть водянистыми и пресными. С черри ошибиться сложнее — они почти всегда сладкие и ароматные, даже если куплены за относительно небольшую цену. По словам экспертов портала Tasting Table, у маленьких помидоров вкус тоньше кожица, а вкус более концентрированный, так как в мини-плодах выше содержание: С точки зрения селекции, крупные помидоры долго выводили с упором на длительный срок хранения, устойчивость к перевозке и красивый внешний вид, и часть вкусовых качеств ушла на второй план...