Соус "Чипотле" (Chipotle sauce) - это пикантный и ароматный соус, который получил свое название от чипотле, т.е. мексиканского перца халапеньо, который проходит процесс сушки и копчения. Этот соус обладает насыщенным вкусом и используется в мексиканской и южной американской кухне. Его история связана с древней ацтекской культурой, которая также использовала чипотле в своей кухне...
Этот соус из мексиканской кухни может служить как соусом для вашего такос, так и заправкой салата или топингом на пиццу.
Смотреть видео-рецепт. (не забудь подписаться)
Ингредиенты:
1 стакан несладкого...