Я узнала о чевапчичах из рекламы компании Мираторг. Купили их, попробовали, было вкусно. А раз так, то я решила, что чевапчичи нужно готовить самой, а не покупать. Чевапчичи - блюдо народов Балканского полуострова и его название происходит от персидского слова "кебаб". Ну он и похож на кебаб - жареная колбаска из фарша, которую нужно есть с луком, овощами, соусами и белым хлебом или лепешками. Чевапчичи нужно жарить на мангале, чтобы с дымком да ароматом, но если такого нет, их можно приготовить на плите или в духовке...

Всем, Дзен! Наверное после такой масштабной рекламы на ТВ, только ленивый не попробовал эти колбаски из говядины. Сначала акцент они делали для жарки на гриле, а с приходом зимы и для жарки на сковороде. И конечно же чевапчичи от мираторг завоевали свой рынок и свою аудиторию. После того, как я провел опрос у друзей и знакомых, то стало понятно, что многим нравится вкус, а многим,то, что колбаски не прилипают к решетке, к сковороде, идеально держат форму, особенно это приглянулось девушкам, так как для них это видимо достижение сделать ровную котлетку)))...