Приветствую, уважаемые садоводы! Про чеснок сказано уже столько, что вроде уже ни добавить, ни прибавить. Вот только витаминно-минерально-антиоксидантное богатство этого корнеплода может серьёзно влиять на самочувствие человека. Причём - не всегда в лучшую сторону. Давайте разбираться. В чем заключается сила чеснока? Мощная жизненная сила чеснока - это не народные поверья, а чистая химия. Одних витаминов - больше десятка, как в дорогом аптечном комплексе. Минералов - больше 20ти, включая железо, йод, кобальт, магний и калий...

Всем привет! Я давно обещала сделать подборку лучших бюджетных продуктов, доступных в наших широтах круглый год. Чеснок – один из таких суперфудов. Но не все знают обо всех его полезных качествах - их значительно больше, чем кажется. Давно мне хотелось в выходные делать материалы попроще и поприятнее. Вот, реализую. Лично я обожаю чеснок, он обогащает и раскрывает вкус блюд. Что необычного в чесноке и почему он однозначно входит в список лучших продуктов на все времена? Концентрация полезных веществ в нем просто зашкаливает...