Шаурма - это довольно сытное, популярное, а также очень вкусное блюдо. Ее нетрудно приготовить дома, однако нужно знать, какие ингредиенты лучше выбрать. Залогом вкусной и сочной шаурмы является, в первую очередь, правильно приготовленный соус. Именно поэтому сегодня мы подготовили рецепт чесночного соуса...

Несколько классических и популярных рецептов чесночного соуса — от самого простого до более изысканных. 1. Классический чесночный соус (как к шаурме/шаверме) Этот соус густой, ароматный и идеален для шаурмы, гриля, картофеля фри и как dip для овощей. Ингредиенты: · Чеснок — 4-6 крупных зубчиков (или по вкусу) · Сметана (20-25% жирности) или греческий йогурт — 250 г · Майонез — 2-3 ст. ложки (для более нежной текстуры и вкуса) · Свежая зелень — укроп, петрушка (небольшой пучок) · Соль — по вкусу · Перец черный молотый — по вкусу · Сок лимона — 1-2 ч...