Сейчас, в сентябре, столько всего убираю со своего участка, что не успеваю вам рассказывать. Например, сегодня выкопала пастернак и корневую петрушку. Весной многие читатели интересовались, как взошли, как растут, особенно пастернаком. Так что не разбегайтесь далеко. О нем тоже напишу. Но давно на очереди у меня бобы. Еще неделю назад устроила им фотосессию. Сама в шоке, какие огромные они растут. А мы все Русские черные выращиваем. Есть крупнее намного. Сейчас покажу. Зачем мне бобы Бобы распробовала в разных блюдах...
Черные бобы Черные бобы — самое что ни на есть национальное кубинское блюдо. Они были впервые приготовлены много столетий назад коренными обитателями острова, которые давным-давно ассимилировались с испанскими колонистами и африканскими рабами. Состав: 1, 5 стакана сушеных черных бобов 1 средний зеленый болгарский перец, разрезанный пополам и очищенный от семян 1 средняя луковица 6 стаканов холодной воды 3 зубчика чеснока, очищенных 2 чайные ложки и 1 чайная ложка соли (они пригодятся нам по-отдельности)...