Этот пахучий соус с кисло сладким послевкусием нередко можно встретить в азиатских кафе. Насколько он острый и какой на вкус? На фото классический вариант острой приправы от китайской компании LaoGanMa. В ее составе: Интересно, что соусы компании LaoGanMa настолько же популярны в Китае, насколько 'Махеевъ' любим в России. Но так было не всегда. История бренда LaoGanMa весьма занятная - в стиле «из крестьянки в миллиардершу». Именно рецепт соуса, о котором я сейчас расскажу, позволил Тао Хуаби (ее...

Сейчас, в сентябре, столько всего убираю со своего участка, что не успеваю вам рассказывать. Например, сегодня выкопала пастернак и корневую петрушку. Весной многие читатели интересовались, как взошли, как растут, особенно пастернаком. Так что не разбегайтесь далеко. О нем тоже напишу. Но давно на очереди у меня бобы. Еще неделю назад устроила им фотосессию. Сама в шоке, какие огромные они растут. А мы все Русские черные выращиваем. Есть крупнее намного. Сейчас покажу. Зачем мне бобы Бобы распробовала в разных блюдах...