Добрый день, дорогие друзья. Ну вот и дождались. Ранняя весна почти всегда оборачивается заморозками в конце её, и так и будет в этот раз. Но заморозки в любом случае - явление не редкое, все понимают, что они если приходят - нужно их воспринимать как неизбежность. Давайте посмотрим на карту ночных заморозков, ожидающихся на большей части Европейской России. Для просмотра прогноза погоды я пользуюсь сайтом Ventusky, этот сайт когда-то был разработан чешскими программистами, в основу которого положена...

Заморозка — один из самых простых способов уберечь от порчи продукты питания. Это отличный метод сохранить их пищевую ценность, текстуру и вкус. Но есть нюансы. Заморозка не убивает бактерии, а просто замедляет их рост, но в некоторых случаях может ухудшить пищевую ценность различных продуктов. Всем известно, что морозильник идеально подходит для хранения охлажденных деликатесов, мяса, фруктов и овощей. Но довольно часто мы не уверены, стоит ли употреблять в пищу продукт, потому что он хранился в морозилке слишком долго...