Обидно, когда после удавшегося праздника утром беспокоит похмелье. Обычно оно наступает в двух случаях - если переборщил с количеством выпитого алкоголя или намешал разные напитки. А что если я вам скажу, что от качества алкоголя тоже зависит тот факт, будет ли на следующий день похмелье или нет. Два месяца назад пил в гостях у товарища водку Зелёная Марка. Почти двое суток после неё "болел". Тяжело заходила с характерным жжением, свойственным плохо отфильтрованной водке. Я давно хотел поделиться с вами подборкой водки, после которой меня не мучает похмелье или алкогольное отравление...

Замечали, что после хорошей водки на утро гораздо лучше себя ощущаешь, чем после хорошего виски? Казалось бы, виски стоит в несколько раз дороже, чем водка, не должно же такого быть? А вот есть. Почему так? Всё дело в том, что водка гораздо более чистый продукт, чем виски. Но хорошо ли это? Давайте разберёмся. На протяжении всей своей истории человеческая цивилизация стремилась к очистке продуктов, хотя не всегда это приносило однозначную пользу. В поисках идеальной муки мы пришли к сдобной выпечке,...