Вода - источник жизни. Давно доказано, что без еды человек может прожить до двух месяцев, а вот без воды - не более 5-7 суток. Страшные муки обезвоживания настигнут того, кто не будет употреблять достаточное количество жидкости: сухость кожи, трещины, ломкость ногтей и волос, неприятная стянутость, ощутимая по всему телу и это только внешние признаки. Пищеварение — сложный процесс поступления, переваривания и всасывания питательных компонентов. В основе гармоничной работы ЖКТ лежит сбалансированное...

В одних рекомендациях говорится о том, что употребление воды во время трапезы улучшит пищеварение, в других – о том, что вода разбавляет желудочный сок. Как и когда правильно пить воду? В инструкциях для похудения часто советуют пить воду перед едой, так как она притупляет аппетит. Противоположная теория гласит о том, что питье перед едой или в процессе делает желудочный сок менее концентрированным и замедляет пищеварение. Большинство этих гипотез выстраивается на почве догадок и неподтвержденных теорий...