«Доктор, а когда я наконец смогу нормально поесть? Хотя бы один кусочек шашлыка?» Этот вопрос Наталья задала своему хирургу уже через неделю после плановой лапароскопической операции. До удаления желчного пузыря она была известна среди друзей как главный дегустатор домашней выпечки, жареной рыбы и мясных блюд на гриле. Но после выписки она получила длинный, пугающий список ограничений и теперь боялась съесть даже лишний кусок хлеба, не говоря уже о чем-то «запретном». Первые недели она строго, почти...