С водой какая-то путаница. Одни эксперты велят выпивать два литра в день, и не меньше. Другие запрещают пить во время еды — мол, разбавляет желудочный сок. Третьи настаивают, что вода должна быть непременно тёплой, а холодная вызывает спазм. В итоге люди ходят с бутылками, пьют через силу, мучаются изжогой или вздутием и не понимают, что делают не так. Правда, как всегда, спокойнее и проще, чем крайние мнения. Вода действительно помогает пищеварению, если знать, сколько, когда и какую пить. А если не знать — можно и навредить...

Сколько раз вы слышали фразу "не пей во время еды - растянешь желудок" или "вода разбавит сок, пища не переварится"? Эти советы передаются из поколения в поколение, обрастают новыми деталями и превращаются в непреложные истины. Но так ли это на самом деле? Что говорит наука, а что - просто привычка, подкреплённая чьим-то личным опытом? В этой статье разберёмся спокойно, без запугивания и крайностей. Можно ли пить воду, когда вы едите? Влияет ли это на пищеварение? Есть ли правила, которые стоит учитывать? Ответы - простым языком, с опорой на физиологию и здравый смысл...