Начнём с самого частого вопроса. Ответ обескураживает даже профессионалов. «Я не могу вам сказать, сколько воды нужно пить» – откровение нефролога. Доктор Ф. Перри Уилсон, профессор Йельской школы медицины и практикующий нефролог – специалист по почкам – делает неожиданное признание: он не может ответить на вопрос, сколько воды нужно пить в день. И это при том, что он профессионально изучает воду каждый день. Он может объяснить, как мозг чувствует обезвоживание, как почки концентрируют мочу и как работает вся эта сложная физиология...

Вода — основа жизни. Наш организм на 60-70% состоит из воды, и каждый день мы теряем её через дыхание, пот и выделения. Восполнять потери необходимо, но многие либо пьют слишком мало, либо делают это неправильно. Рассказываю, как пить воду с пользой для здоровья. Почему вода так важна Вода участвует во всех процессах организма: выводит токсины и продукты обмена, регулирует температуру тела, смазывает суставы и позвоночник, участвует в пищеварении и усвоении питательных веществ, поддерживает работу мозга и нервной системы, улучшает состояние кожи...