Скумбрия соленая кусочками отличная альтернатива покупной рыбе. Как ни крути, а приготовленное дома и своими руками всегда вкуснее покупного. Тем более, что дома мы кладем все натуральное и корректируем вкус под себя. Такая рыба получается нежной, малосольной и очень вкусной. Прекрасно подойдет к вареной или жаренной картошке. А также ее смело можно подавать на праздничный стол. Время приготовления: 3 часа. Количество порций: 8 шт. Этапы приготовления: 1. Подготавливаем все необходимые ингредиенты...
Среди множества разнообразных рецептов приготовления скумбрии я остановилась именно на этом. Я думаю, что такую рыбу можно подать и на праздничный стол, нужна будет только интересная сервировка, а остальное сделает сам вкус этой замечательной закуски. Привет, друзья. С вами Юля - автор кулинарного проекта "Репчатый Лук". Я уже призналась в заголовке, что скумбрию не люблю. То есть люблю, но только приготовленную по конкретным рецептам. Например, магазинная скумбрия горячего и холодного копчения не раз меня разочаровывала...