Эта полезная трава ещё и весьма красива! Привлекательны цветки, которыми растение украшено большую часть лета. Нарядны и листья чистотела. Русское ботаническое название – чистотел большой, а на латыни Chelidonium majus. Для нас он, впрочем, просто чистотел. Только ведь по правилам биологической номенклатуры, кроме названия рода, нужно ещё и видовое. Долгое время в роде Чистотел (Chelidonium) семейства Маковых числился только один вид. Правда, ныне выделяют ещё чистотел азиатский, его раньше подвидом считали...

Черешковый сельдерей постепенно переходит из разряда диковинки в привычную огородную культуру. И это неудивительно: его сочные стебли хороши в салатах, рагу, свежевыжатых смузи. А некоторые дачники даже умудряются на нем зарабатывать — спрос на зелень растет...