В апреле 2021 года интернет взорвался сенсацией: учёные из новосибирского Академгородка изобрели водку, которая не вызывает похмелья. Николай Баранов и Оксана Афанасьева получили патент, СМИ растиражировали новость миллионными просмотрами, комментаторы уже предвкушали революцию в алкогольной индустрии. Секретным ингредиентом оказался ягель — тот самый «олений мох», которым питаются северные олени в тундре. Прошло четыре года. На полках магазинов — сотни марок водки, но ни одной бутылки с экстрактом ягеля...