Все мы привыкли к классическому винегрету с растительным маслом, которое используется в качестве заправки. Но эту овощную закуску можно приготовить в разы интересней. Стоит лишь заменить привычную заправку на оригинальный соус. Тогда на одной ложечке такого салата остановиться невозможно. Так чем заправить винегрет, чтобы его вкус поразил любого? Редакция «Со Вкусом» подготовила для вас 3 оригинальных варианта. Эти соусы позволят лучше раскрыть вкус овощей, а также помогут привнести пикантную нотку, добиться которой невозможно с обычным растительным маслом...
Винегрет – это не только вкусный салат, но и отличное блюдо для диетического питания. Его ингредиенты простые, но насыщенные витаминами и микроэлементами, нужными каждому организму. Следуя рецепту, в домашних условиях можно получить замечательное низкокалорийное блюдо. Готовим винегрет Составляющие винегрета лучше приобретать в магазине или на рынке. Начните с варки предварительно вымытых овощей. Понадобится: Картофель и морковь варите вместе, а вот свеклу лучше отдельно от остальных овощей, чтобы каждый продукт сохранил свой натуральный цвет...