5718 читали · 2 года назад
Показываю, как я готовлю салат "Цезарь" и заправку к нему: ни одно застолье без него не обходится (съедается первым)
Всем привет. Сегодня покажу домашнюю версию салата "Цезарь"с курицей. Это не классический рецепт, заправку для салата цезарь делаю простую, не оригинальную. ✨Готовится всё из доступных продуктов, поэтому каждый сможет по нему приготовить дома, не имея под рукой сложных ингредиентов. Подойдёт как для повседневного, так и для праздничного стола. 📕 Рецепт: Для заправки: 👨🏻‍🍳Как готовить: ⤵️⤵️⤵️ Шаг 1. Приготовим сухарики для салата. Берём 4-5 ломтиков белого хлеба и нарезаем его небольшими одинаковыми кубиками...
11 месяцев назад
Цезарь с курицей
Мой классический вариант Цезаря, легок в приготовлении и изумителен на вкус. Ингредиенты: Для гренок: Для соуса: Приготовление: Куриную грудку промыть в холодной воде и хорошо обсушить бумажными полотенцами. Натереть филе солью и перцем. В сковороде разогреть сливочное масло вместе с оливковым, выложить грудку и обжарить по 3-4 минуты с каждой стороны, до румяности. Затем довести до готовности в заранее разогретой(!) до 180°C духовке, около 8-10 минут. Грудку переложить на блюдо, накрыть фольгой и остудить...