Год назад молодые, энергичные предприниматели из Похвистнево Дмитрий Ганин и Евгений Блажев решили заняться животноводством. Сделать такой шаг ребят, чей основной бизнес никак не связан с сельским хозяйством, подтолкнуло семейное кафе Дмитрия, где хозяйничает его жена Мария. Концепция заведения – уютное семейное гнездышко и место для романтических встреч влюбленных. Есть зал для деловых переговоров. А блюда, мясные и рыбные, подаются к столу прямо с мангала. Для работы кафе требуется много мяса, 80% из которого – мякоть говядины...

Существуют профессии, которые тесно связаны с животными и природой. Они появлялись и развивались на протяжении долгих лет и остаются востребованными до сих пор – в мегаполисах и деревнях, в лесах, заповедниках и на фермах. Речь идет не только о ветеринарах или дрессировщиках. Помимо этих профессий, существует еще много других — и все они разноплановые и востребованные. Условно профессии делятся на две группы: Рассмотрим специфику работы в этих профессиях профессий и основные обязанности специалистов...