Когда у вас мало времени, а хочется подкрепиться чем то вкусненьким, тогда этот рецепт вам должен понравиться. Рецепт очень быстр в приготовлении. Вам понадобится всего лишь 20 минут. Отличной идеей будет для вашего завтрака. Вам понадобится На 4 порции вам понадобится: Инструкция 1. Для начала приготовьте все необходимые ингредиенты и глубокую миску. Возьмите терку и на крупной стороне натрите сыр сулугуни. Далее добавьте творог. Зелень заранее как следует промойте и просушите. Удалите крупные ветки зелени, т...

Сулугуни - гордость грузинской кухни. Он, как и брынза, относится к рассольным сырам, не имеющим корки. Созревание сулугуни происходит непосредственно в растворе поваренной соли. В Грузии его до сих пор изготавливают в домашних условиях. Семейные секреты приготовления передаются от одного поколения к другому. Аналогичные по консистенции и вкусу сыра производят и на Ближнем Востоке, особенно в тех странах, где сохранилось кочевое скотоводство, а также в Закавказье. Технология изготовление сулугуни...