Сегодня я расскажу Вам, как быстро приготовить простой, красивый и вкусный десерт, которым можно порадовать и детей, и взрослых! Красивые прозрачные леденцы можно кушать отдельно, и также использовать как украшение других Ваших десертов (торты, капкейки, сладкие букеты). Я в основному использую леденцы для украшения тортиков. Для Вашего удобства, я добавила подробный видео рецепт леденцов в конце статьи, по нему у Вас точно получится с первого раза! ИНГРЕДИЕНТЫ: Сахар - 110 гр Глюкоза - 50 гр Вода...

Рецепт на 13-14 шт Вода-40 грамм Глюкозный сироп-40 грамм Сахар-140 грамм ДЛЯ начала подготовим силиконовый коврик. Нужно протереть его спиртом. Сразу подготовить палочки для леденцов и сахарную посыпку(если нужно) , краситель, ложку столовую. Сразу скажу, что леденцовая смесь застывает очень быстро и нужно все иметь под рукой. Так же понадобится градусник для сиропа или пирометр. В одной кастрюле смешиваем все ингредиенты. Ставим на максимальный огонь. После закипания можно смесь помешивать(не слишком активно) , т...