Жарить шашлык можно и дома, для этого удобно использовать специальные шпажки — тонкие палочки из бабмбука Шашлык давно стал традиционным блюдом для пикников: все мы любим вкусное жареное мясо с тонким ароматом дымка. Но не все знают, что шашлык можно успешно приготовить дома в духовке — это совсем несложно. Разместить в духовке обычные шампуры будет сложновато, зато прекрасно подойдут специальные шпажки. Дома вы можете легко приготовить шашлык, например, из свинины или курицы (менее распространен шашлык из баранины)...

Сочный и потрясающе ароматный шашлык из свинины в домашних условиях. Готовим его в духовке на шпажках. Для маринада используем репчатый лук, молотый перец, кориандр и сладкую паприку. Получается очень нежное и вкусное мясо...