Здравствуй, дорогой читатель! Если ты задумался о том, как сделать свое питание более полезным, но при этом не потерять в качестве вкуса, то эта статья для тебя. Сегодня я расскажу, чем можно заменить соль и сахар в кулинарии, чтобы блюда оставались вкусными, но при этом не вредили здоровью. Избыток соли и сахара в рационе может привести к неприятным последствиям для организма: повышенное давление, лишний вес, проблемы с сердечно-сосудистой системой. Поэтому многие стараются сократить их потребление,...

Никто не откажется от того, чтобы съесть немного сладкого, хрустящего и рассыпчатого печенья с чашкой горячего чая, кофе или цикория. Однако, как быть с рекомендацией снизить потребление сахара? ВОЗ как взрослым, так и детям рекомендует уменьшать потребление сахаров до менее 10% от общего количества потребляемой энергии. Потребление свободных сахаров повышает риск развития зубного кариеса. Избыточные калории, поступающие вместе с едой и напитками, способствуют также нездоровой прибавке веса, что может приводить к избыточному весу и ожирению...