Рукав для запекания – это удобное и практичное приспособление, которое позволяет приготовить блюда в собственном соку без добавления лишнего жира. Он представляет собой полиэтиленовую пленку, свернутую в рулон и скрепленную металлическими зажимами. Основное преимущество использования рукава для запекания заключается в том, что продукты сохраняют свою сочность и аромат, а также не пригорают. Кроме того, благодаря герметичности рукава, блюдо готовится в собственном соку, что делает его особенно нежным и вкусным...

Честно признаюсь, купила его из-за лени. Ненавижу отмывать духовку. Но, однажды приготовив ужин в рукаве для запекания, теперь просто не представляю готовки без этой нужной мелочи. Сегодня расскажу о том, каких ошибок нужно избегать при использовании рукава, а заодно поделюсь своими любимыми рецептами. Для начала представлюсь. Меня зовут Елена. Любовь к семье оказалась сильнее, чем нелюбовь к кухне, поэтому научилась готовить быстро и с удовольствием. Рецепты предпочитаю простые. Именно поэтому рукав для запекания стал моим надёжным помощником 👩‍🍳...