Друзья мои, сегодня речь пойдет о том, как в домашних условиях приготовить разрыхлитель или пекарский порошок. В комментариях вы часто спрашиваете: 1. как самим его приготовить? 2. для чего нужен разрыхлитель? 3. чем его можно заменить? В этой статье я отвечу на все ваши вопросы. 1. Сейчас я покажу как легко и просто приготовить разрыхлитель в домашних условиях. Преимущества домашнего разрыхлителя очевидны: он не содержит никаких химических добавок, стоит гораздо дешевле магазинного, отличается более высоким качеством и всегда есть под рукой...

Пищевая промышленность старается облегчить труд хозяек. На продуктовые полки в магазине смотришь - глаза разбегаются. Вот где приволье, особенно приятно смотреть на небольшие упаковки: специи, приправы, кислоты, щёлочи. Что действительно из всего этого царства хозяйке необходимо? И нужно ли на кухне такое разнообразие пакетиков. Сода, лимонная кислота, крахмал и мука на моей кухне есть всегда. Разрыхлитель брать в магазине не буду, его легко сделать дома в нужном количестве. Состав: Если делаем...