Как сделать домашнюю морковь по-корейски с приправой? Очень просто и легко. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты о списку. Морковь выбирайте сочную и вкусную. Растительное масло можете брать подсолнечное или оливковое на выбор. Если не хотите, чтобы морковь получилась слишком острой, замените хлопья острого перца на паприку или совсем ничего не добавляйте. Обычный уксус можете заменить белым винным. Морковь вымойте, очистите от кожуры. Вес очищенной моркови должен быть 600 г, поэтому берите ее с запасом...

Вчера не планировал делать этот салат, но вдруг обнаружился пакет моркови! Почистила всё, что было. Получилось почти килограмм. Нашинковала специальной тёркой. Подлиннее. Добавила 1ч.л соли, три ст.л сахара, чёрный молотый перец и кориандр. Измельчила три зубчика чеснока. Уродился в этом году! 👍 Добавила грамм 80 растительного масла! У меня пахучее. Брат всегда угощает. Берегу именно для салатов! 👍 Масла можно и чуть больше. Но я сейчас худею и стараюсь лишнего жира не добавлять!)) Последним ингредиентом был яблочный уксус...