Выпекая домашний хлеб, сдобу или десерты, мы стараемся избегать искусственного декора или красителей, которые могут содержать химические добавки. Между тем, природа предлагает нам немалый выбор естественных красителей. Они добавят не только цвет, но и вкусовые нюансы и даже витамины, клетчатку, натуральные сахара в вашу выпечку! Что можно использовать в качестве натуральных красителей для теста? Фруктовые и ягодные пюре: Клубника, малина, черника, вишня и другие фрукты могут добавить яркие цвета и фруктовые ароматы...