Иногда необходимые для приготовления вкусного блюда предметы заканчиваются в самый неподходящий момент. К примеру, перед тем, как печь пироги или печенье, можно обнаружить, что у вас больше не осталось пергамента. Однако это вовсе не значит, что придется откладывать готовку и бежать в магазин. Повар Светлана Захарченкова рассказала, что есть и другие способы, которые позволят напечь пирогов для домочадцев. Так, пергаментную бумагу можно легко заменить на кальку, фольгу, положенную блестящей стороной вверх, и даже крафтовую бумагу...

Коротко? Теоретически — можно. Но… это не так просто, как кажется. Я тоже однажды оказался в ситуации: под вечер, тесто на печенье уже размазано, а тут — бац! — пергамент закончился (ну вы поняли — минус настроение и геройства). Начал гуглить, нервничать, листать форумы… В итоге решился на эксперимент с обычной офисной бумагой, щедро приправленной растительным маслом (и стоял у духовки, как часовой — боялся пожара, честно!). Вариант Для чего подходит Минусы/опасности Офисная бумага + масло Печенье,...