Это один из тех рецептов, который приходит неожиданно и меняет представление о простых продуктах. Со мной этим рецептом поделилась подписчица. Решила попробовать, просто чтобы убрать грибы из холодильника. Результат превзошел все ожидания: грибы исчезли со сковороды быстрее, чем успели остыть. Пришлось срочно докупать вешенки и готовить повторно, чтобы наконец наесться. Теперь это наша семейная обязательная закуска на все праздники. Рецепт: Грибы вешенки – 200 г. Для кляра: Яйцо – 1 шт. Молоко – 60 мл (3-4 ст...