Маргарин - один из самых популярных продуктов на прилавках магазинов, но почему его следует избегать? В этой статье расскажу о том, что на самом деле скрывается в составе маргарина и почему он может быть вреден для нашего здоровья. Также предложу альтернативы для использования в выпечке и других блюдах, чтобы вы могли сделать правильный выбор для своего здоровья. Со временем наша пища стала все больше проходить промышленную обработку, и употребление неприродных продуктов стало нормой. Один из таких продуктов - маргарин...

Маргарин - продукт, который часто используется в кулинарии вместо сливочного масла. Но так ли он безопасен и полезен, как кажется? В этой статье мы: Из чего делают маргарин? Маргарин делают из растительных масел, которые подвергают гидрогенизации. Этот процесс делает масла твердыми при комнатной температуре. Чем отличается маргарин от сливочного масла? Происхождение жиров:...