Всем привет. Приехали на дачу, пожарили шашлычки, вечер удался. На утро с грустью обнаружили, что лаваша взяли с собой маловато. А хотелось шаверму на поздний и сытный завтрак закрутить. Отсутствие лаваша — не повод отказываться от шавермы, скажу я вам. Тем более, когда на грядках полно сочных овощей и зелени, а с вечера осталось немного вкуснейших шашлычков. Их ( по знакомому всем закону) осталось столько, что на всех уже не хватает. Съесть одному, не поделившись — не хорошо. А вот порезать меленько для шавермы — самое то...

Лаваш — один из тех продуктов, который многие покупают исключительно для домашней шаурмы. А зря. Тонкий армянский лаваш способен заменить тесто для пирогов, основу для пиццы, блины и даже хлеб. Он готовится за считанные минуты, отлично сочетается практически с любыми начинками и помогает приготовить полноценное блюдо тогда, когда времени совсем нет. Если в холодильнике лежит упаковка лаваша, пара яиц, немного сыра и любые овощи, можно не переживать по поводу завтрака или ужина. Собрал начинку, завернул, обжарил — и вкусная еда уже на столе...