🤗 Время окрошки!  Но какую выбрать - с квасом или кефиром?  Что добавить в этот прохладительный суп и чем заправить?  Если вы тоже задаетесь этими вопросами, то мы подготовили для вас полезный гид по приготовлению идеальной окрошки.  🤓 Скорее читайте нашу статью ⬇️ Об окрошке мы пишем из года в год, детально описывая всевозможные варианты. Но, несмотря на весь полученный за это время опыт, непримиримость лагерей поклонников «квасной» окрошки и «кефирной», «колбасной» и «изнормальногомяса» впечатляет нас до сих пор...

В поисках оригинальных альтернатив квасу и кефиру некоторые экспериментируют с экзотическими заправками окрошки. Однако диетолог-эндокринолог Антон Поляков в диалоге с aif.ru предупредил - неожиданные сочетания могут исказить вкус и навредить здоровью. «Можно, конечно, посмотреть в сторону кокосового молока, как это делают в Юго-Восточной Азии, добавляя пряно-острые соусы. Но назвать это окрошкой язык не повернется», - подчеркнул эксперт. Он добавил, что сбалансированных альтернатив без сахара и...