Уже не могу без нее готовить: стоит раз попробовать - и вы уже не забудете этoт вкус и аромат (сванская соль)
Молотый кориандр или кинза, как правильно?
Молотый кориандр лучше всегда держать под рукой.
Кориандр: польза и вред для организма
Полезные свойства и противопоказания кориандра известны человеку с древних времен. Гиппократ научился создавать целебные отвары на основе пряности, римляне отметили тонизирующие свойства специи. Сегодня растение активно используется в кулинарии как яркая приправа, но с помощью кориандра можно и улучшить состояние здоровья. Лечебные свойства Кориандр — небольшое травянистое растение, близкий родственник сельдерея. Несмотря на невзрачный вид, каждая часть растения может быть использована для укрепления здоровья и лечения болезней...