Иногда возникает желание сладкого или вдохновение, а для приготовления нужного рецепта не хватает только одного ингредиента. Мы готовы рассказать вам о том, как можно заменить кефир в выпечке без потери качества готового продукта. Логика - основной приём, которым нужно руководствоваться при выборе заменителей ингредиентов. Кефир можно использовать в любых целях, вплоть до жидкости. Его смело заменяют молоком или водой. Иногда, ценность именно в кисломолочных бактериях. Именно поэтому на замену лучше всего брать простоквашу или другой аналогичный продукт...

Оладушки - это всегда безумно вкусно. Я расскажу, как приготовить без лишних усилий пышные оладушки. Ингредиенты: Шаг 1 В глубокой миске смешиваем Яйцо с сахаром, солью. Шаг 2 В полученную смесь добавляем тёплую ряженку или йогурт питьевой, перемешиваем. Шаг 3 Постепенно добавляем муку и мешаем, лучше всего это делать миксером...