1976 читали · 1 год назад
На вкус не отличишь: чем заменить хлеб в котлетах бюджетно
Традиционно для приготовления котлет хозяюшки используют мягкую булочку, но если ее нет, можно взять и другие продукты. Сочные и вкусные котлеты невозможно представить без качественного фарша, теплого молока и мягкой булочки. Тем не менее, иногда бывает так, что нужного куска хлеба нет, а процесс уже начат. Мы расскажем, чем можно заменить хлеб в котлетах без потери вкуса для блюда. Что можно положить в фарш для котлет вместо хлеба - варианты Абсолютно все хозяйки знают, что хлеб придает котлетам пышности и делает их более сытными...
2104 читали · 2 года назад
Чем заменить хлеб в котлетах? 5 беспроигрышных альтернатив
Вкусные и ароматные котлетки с золотистой корочкой – залог хорошего и сытного ужина. И хлеб уже традиционно считается неотъемлемым ингредиентом любого фарша. Можно ли его чем-то заменить так, чтобы котлеты не потеряли своей пышности и нежности? Разберем несколько вариантов👇 1️⃣ Натертый сырой картофель Такая добавка не испортит вкус мяса и сделает фарш более нежным. 2️⃣ Мука Этот ингредиент с легкостью станет равной альтернативой хлебу. 3️⃣ Тертые кабачок, морковь или капуста Такие котлеты получаются...