Здравствуйте. С вами Светлана и канал Любимая Усадьба. Сегодня я хочу поделиться с вами лайфхаком, который давно стал моей кухонной находкой — как за пару минут сделать идеальную форму для слоёных салатов из обычного пластикового ведёрка. Зачем вообще нужна форма для салата? Если вы хоть раз готовили классический салат «Оливье», «Мимозу» или, скажем, «Селёдку под шубой» в праздничном варианте — вы точно знаете: чтобы он выглядел красиво на столе, нужно уложить всё ровно и аккуратно. А в обычной миске слои расползаются, и внешний вид оставляет желать лучшего...

Новый год — время экспериментов, но некоторые салаты становятся обязательными гостями на столе. Один из таких — нежный, сытный и с яркой кислинкой салат с курицей и ананасами. Его любят и взрослые, и дети. Сегодня делюсь своим проверенным рецептом, где куриная грудка получается невероятно сочной, а сочетание ингредиентов идеально сбалансировано. Готовится просто, а вкус — просто бомба! Ингредиенты (на большую порцию): Для курицы: Куриная грудка (филе) — 400 г Соль — ½ ч. л. Черный перец — по вкусу Горчица (столовая) — 2 ч...