Как взбить белки в густую пену миксером? Почему не взбиваются белки с сахаром? В этой статье расскажу, как работать с белками, чтобы они взбивались всегда.

Вкусный и бюджетный рецепт. Здравствуйте, друзья! Ну что поделаешь, если приходится нам жить в такое непростое время. Сегодня дети попросили сладкого, понятно, что в магазин лишний раз идти не хочется. Предложила "гоголь - моголь" - согласились. И теперь делаем его почти каждый день. И, замечаю, что порции всё больше - пора остановиться....) Возможно и вам пригодится этот рецепт, в особенности, если вы молодая хозяйка, которая только учиться готовить. СОСТАВ: У нас 9 яиц. Не обращайте внимания...