В некоторых планах питания советуют начисто отказаться от углеводов, якобы любое количество этих веществ губительно сказывается на фигуре, да и в целом вредно для организма. Что же… советчики из интернета, которые так считают, видимо, плохо знают биологию. И не очень разбираются, как же правильно потреблять углеводы. Факты об углеводах Итак, что мы знаем об этих органических соединениях: Углеводы — главный источник энергии для организма В пищеварительной системе они расщепляются до глюкозы, которая...

Если вы хоть раз задумывались о том, как сбросить вес, скорее всего, вам попадались советы вроде: «Просто убери углеводы, и дело в шляпе!». Но давайте разберемся, действительно ли углеводы — такие уж враги нашей фигуры? Во-первых, углеводы — это топливо для нашего тела. Они дают энергию для всего: от прогулки до работы до тренировок в спортзале. Конечно, есть разные виды углеводов. Простые, такие как сахар или выпечка, действительно могут нести больше вреда, чем пользы. Но сложные углеводы, которые содержатся в цельнозерновых продуктах, овощах и фруктах, совсем другая история...