Этот пост спровоцирован реакцией многих на мой пост о винегрете, который готовится с добавлением уксуса. Спасибо всем, кто вольно или невольно заставил меня перелопатить кучу материала об уксусе, выжимки из которого я и предоставлю вам в этой статье...

В поиске эффективного метода похудения женщины часто обращаются к опыту звездных красоток. Мало обращать внимание только на эффект от той или иной диеты — важно разобраться в воздействии ее на организм. Есть убеждение, что пара ложек яблочного уксуса натощак поможет наладить пищеварение, ускорит метаболизм, изменит способность организма всасывать глюкозу. Однако эти свойства не являются научно доказанными. Известно, что таким способом пользуется Меган Фокс, Виктория Бекхэм, а среди российских артистов об этом рассказывала Надя Ручка, бывшая солистка группы «Блестящие»...

Уксус - польза и вред при консервировании. Сейчас, когда читаешь очередной рецепт консервированных огурцов или помидоров, то подспудно возникает вопрос, а этот рецепт с уксусом или без? И это самое интересное на уровне подсознания. На уровне подсознания мы в большинстве своем решили, что уксус вреден. При этом, люди, которые ни при каких обстоятельствах не будут консервировать с уксусом спокойно заказывают в ресторанах салаты сдобренные бальзамическим уксусом. Так в чем же проблема консервирования уксусом? #Уксус известен человечеству очень давно, уже в 5000 г до н...