Чем вреден сахар для ребенка? Как обычные сладости воздействуют на детский организм? Перечислим только основные последствия, ведь уже этого хватит, чтобы задуматься об изменении отношения к "сладкой" теме. 1. Сахар влияет на поведение и восприятие ребенка. Большое количество добавленного сахара провоцирует резкие колебания уровня глюкозы в крови. Сначала он стремительно повышается. Затем поджелудочная железа вырабатывает инсулин, чтобы перенести глюкозу в клетки для производства энергии, — и в результате ее уровень падает...

Вокруг сахара в детском питании много споров. Одни утверждают, что его наличие приводит к диатезу и ожирению детей. Врачи же говорят о возможности добавления небольшого количества сахара в рацион ребенка, как источнике углеводов. Для родителей ситуация с сахаром становится настоящей путаницей. Давайте разбираться вместе с врачом-педиатром Кизино Полиной Александровной. Правда ли, что при употреблении сахара развивается диатез? Диатез — это состояние организма, предрасположенность. Один из вариантов диатеза — склонность к возникновению аллергических реакций...