Диетолог Михаил Гинзбург назвал заболевания, при которых не следует употреблять традиционный летний напиток. Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, кому следует избегать употребления кваса и сколько напитка можно употреблять без вреда для здоровья. Кому нельзя пить квас? Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург в интервью радио «Спутник» рассказал об особенностях употребления популярного напитка. В квасе содержатся как полезные бифидо- и лактобактерии, так и негативные соединения...

Да, мои читатели совершенно верно заметили, что квас содержит алкоголь. И это неоспоримый факт. И да, его, как и кефир, запрещено употреблять закодированным алкоголикам. Но, если человек не под медикаментозной кодировкой каким-нибудь дисульфирамом, не думаю, что квас причинит ему какой бы то ни было вред или заставит сорваться. Но почему многие считают, что квасом можно заменить алкоголь? Я совершенно не согласна, что им можно напиться, опьянеть или прям подсесть на него так же, как, например, на пиво или водку...