12,5 тыс читали · 4 года назад
Как легко сделать вкусные тонкие коржи для торта
Когда хочется приготовить угощение на десерт, а бисквитные тортики и что-то из "разряда" шарлоток уже не впечатляет (хоть это и вкусно), тогда можно сделать полноценный торт, собрав его из тонких коржей. Такие торты получаются очень классными, ведь каждый тонкий коржик промазывается слоем крема, а потом когда он пропитается - это так вкусно. Итак, мы решились делать и собирать такой торт. С чего нужно начать, так это приготовление и выпечка этих самых коржей. Сразу хотелось бы предупредить читателей, что есть и магазинные готовые, но вкус у них мягко говоря не очень ...
43,2 тыс читали · 2 года назад
Коржи для вкуснейшего торта - нежные на сметане. Делаю 8-10 коржей за 30 минут на сковороде
Это идеальный рецепт, если хотите быстро сделать настоящий высокий торт. Коржи делаются легко, как само тесто, так и выпечка. Духовка не понадобится, пропекаются они за считанные минуты на сковородке. Сами коржи получаются нежными и мягкими на сметанном тесте. Рецепт коржей для торта на сковороде - быстро и легко Указываю количество ингредиентов на 8-10 коржей: Замешивается тесто быстро Выкладываем в глубокую ёмкость сметану, всыпаем ложку соды и сразу тщательно перемешиваем. Ждём 3-4 минуты, сода в кисломолочном продукте начнёт быстро реагировать и пузыриться...