Бисквитные торты – один из самых простых в приготовлении. В его состав входит не более 3–4 компонентов: яйца, мука, сахар, ваниль. Иногда по рецепту добавляется сливочное масло, сода, порошок какао. При изготовлении торта необходимо соблюдать простые правила: качественно взбить яйца, чтобы они превратились в устойчивую пену, добавить муку и вымешать аккуратными движениями, как бы приподнимая тесто наверх. Выпекается бисквит при невысокой температуре (170–190 градусов) в зависимости от мощности духовки 25–40 минут...

Бисквитному торту, приготовленному своими руками, найдется место на праздничном столе. Вернее, он станет центром внимания. Сложная композиция десерта и яркий внешний вид привлекут всех гостей и домашних. Сочный бисквит, пропитанный масляным кремом со сгущенкой, клюква и тертый шоколад отлично сочетаются. Рецепт отличается простотой и наличием доступных компонентов. Клюкву можно заменить любыми фруктами или ягодами. Ингредиенты Для бисквита: Для крема: Приготовление: Для бисквита смешиваем куриные яйца и сахар...