Разбираемся, как сделать отличную постную выпечку. Обычно мы смазываем пирожки взбитым яйцом, чтобы получить на выпечке глянцевое красивое покрытие, чтобы влага из теста меньше уходила, чтобы пирожки оставались дольше свежими и мягкими. Но на дворе — Великий пост, какие яйца? Постное тесто без яиц сделать легко, а вот чем заменить яйца, чтобы смазать получившиеся постные пирожки, чтобы придать верху пирожков мягкость, чтобы они блестели? Есть несколько советов. Растительное масло «Если вы печете...

Это можно делать с любой выпечкой. Очень полезный кулинарный совет, который может пригодиться любой хозяюшке. Чтобы выпечка получалась красивая, как на глянцевых фото используют разные способы. Хочу в этой заметке поделиться интересным способом, как не только придать пирожкам, булочкам и любой выпечке красивый аппетитный вид, но и замечательный вкус. Как и чем смазывать пирожки и булочки перед выпечкой в духовке Как я и говорила, есть много разных способов, о них подробно я ранее уже писала и ссылку на статью вы найдёте в конце описания...