Фактически, это пирог только из начинки (овощной) под сыром – ничего лишнего. Состав: картофель – 3 шт.; кабачок – 1 шт.; помидоры – 2 шт.; морковь – 1 шт.; луковица – 1 шт.; зелень – 1/2 пучка; яйца – 2 шт.; сыр – 80 г; растительное масло – 3 ст. л.; соль, молотый перец, молотый кориандр – по вкусу. Приготовление: 1. Помидоры и лук нарежьте. Зелень нарубите. 2. Морковь, кабачки и картошку натрите. С картофелем работайте в последнюю очередь, чтобы он не успел потемнеть. С кабачков и картошки отожмите сок...

Нежная картофельная запеканка с мясной прослойкой и ароматной румяной корочкой – вот он, настоящий вкус детства! Рассказываем, как приготовить легендарное блюдо 😉 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 мясной фарш – 300 г 🔸 картофельное пюре – 1 кг 🔸 яйцо – 1 шт. 🔸 репчатый лук – 1 шт. 🔸 сливочное масло – 25 г 🔸 растительное масло – для жарки 🔸 соль, перец – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Заранее отварите картофель и превратите его в пюре. Разбейте в остывшее картофельное пюре 1 яйцо, добавьте соль и перец по вкусу...